No. 2

På vägen hem i torsdags hittade jag ett nytt bageri som ligger ganska nära mig, en tramstation från mig. Det såg riktigt fint ut så jag gick in. Alltså jag har inte sett godare bakverk och smörgåsar! Helt sjukt. Och vettiga priser också!

Pain au chocolat nummer 2:
Inköpt: Artisan Boulanger
Pris: 1 euro

Så fort jag smakat första tuggan så kände jag att det här var en bra Pain au Chocolat. Lagom mycket smördeg, lagom mycket smör. Det var något som saknades men jag kunde inte sätta ordet på vad. Men den här var riktigt riktigt god. Så där ihålig också, plus. Nästan en 5a men eftersom det kändes som något saknades så blev det inte det...

4,5/5


No. 1

Pain au chocolat nummer 1:
Inköpt: La Mie Câline Boulangerie, Tramway Commerce
Pris: 1 euro

Åt den här igår, gissar på att det är bake-off, men det stod 100% smör så det är ju bra. En bra croissant/pain au chocolat ska vara av smör, inte av olja. Den här är betydligt tunnare än den jag åt i måndags. Chokladen var inte perfekt, lite för rinnig för min smak men jag gillar smaken av denna! Den är tunn och inte för mycket smördeg så man blir så där äckligt mätt.

3,5/5